Assistant(e) Manager Bar Disneyland Hotel F/H/NB - CDI - NEW
Apply NowApply Later Job ID DLP-0000079016 Location Chessy, France Business Disneyland Paris Date posted Mar. 28, 2023Job Summary:
À sa réouverture en 2024, le Disneyland® Hotel revêtira un thème royal qui offrira une expérience encore plus immersive, sublimée d'un service 5 étoiles et d'une hospitalité exceptionnelle. Véritable royaume de nombreuses Princesses et Princes Disney, dévoilant des chambres et suites à la décoration raffinée, le Disneyland Hotel sera en outre doté d’espaces communs (restaurants, bar, boutique, piscine, Spa...) totalement modernisés et repensés.
Dans ce cadre, nous recherchons nos futurs collaborateurs. Rejoignez le Disneyland Hotel et prenez part à cette expérience ré-enchantée qui ne manquera pas de surprendre et ravir les visiteurs de Disneyland® Paris en quête d’un service d’excellence !
L’Assistant(e) Manager Bar partage sa passion pour les vins, cocktails et spiritueux avec son équipe et les visiteurs de l’hôtel. Sous la responsabilité du manager bar, il/elle assure l’animation d’une équipe d’environ 30 personnes, il/elle coordonne, dirige et supervise l’ensemble des activités inhérentes au bar dans un souci permanent d’excellence de service.
Vos missions ?
Encadrer une équipe : organiser, distribuer, suivre et contrôler le travail de l’équipe par une présence terrain et un dialogue permanent
Insuffler, en étroite collaboration avec son manager, une motivation quotidienne aux collaborateurs
Assurer la formation et le développement des collaborateurs de l’équipe et transmettre votre savoir-faire technique et comportemental
Respecter et faire respecter les procédures et les standards de qualité (rapidité, prestation d'accueil et qualité d'information, etc.) ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité
Traiter les opérations quotidiennes du département (administratives et opérationnelles) et les adapter pour répondre aux attentes des clients
Alerter en temps réel des écarts de performances au regard des objectifs de productivité préalablement définis avec les services compétents (Finance, WFI, Qualité, etc.)
Prendre les actions correctives nécessaires pour garantir la qualité du service/produit et la satisfaction clientèle au quotidien
Participer aux projets de son secteur d'activité
Votre profil :
Vous justifiez d’une expérience minimum d'un an en tant qu’Assistant(e) Manager Bar
Vous disposez d’une Mention Complémentaire Bar ou d’un diplôme équivalent (BP Bar) ou d'une expérience minimum d'un an en bar avec l'acquisition des connaissances et techniques bar
Français niveau C1 (avancé) et anglais B1 (intermédiaire)
Vous réussirez dans ce rôle si :
Vous vous démarquez par votre aisance relationnelle et une excellente communication.
Structuré(e) et organisé(e), vous savez gérer, accompagner, développer et fédérer une équipe.
Vous êtes force de proposition et orienté(e) solutions.
L’excellence de service et la satisfaction clients sont au cœur de vos priorités.
Vous êtes capable de vous adapter à un environnement en constante évolution.
Une flexibilité sur les horaires et jours de travail est nécessaire pour assurer le bon déroulement des opérations.
About Disneyland Paris:
Disneyland® Paris is a company where dreams really do come true. Here, our Cast Members work on stage or backstage, in hundreds of professions. Their mission: offering every guest an unforgettable Disney Experience at our 2 theme parks and our 7 hotels as well as Disney Village. The passion and enthusiasm of our teams has made our company the number one tourist destination in Europe!
Creating dreams carries with it many responsibilities. For our resort, long-term development must be rooted in a sustainable tourism model. We have made important social & environmental commitments, which we seek to implement with the continuous involvement of our employees and stakeholders.
About The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, together with its subsidiaries and affiliates, is a leading diversified international family entertainment and media enterprise with the following business segments: Disney Entertainment, ESPN, Disney Parks, and Experiences and Products. From humble beginnings as a cartoon studio in the 1920s to its preeminent name in the entertainment industry today, Disney proudly continues its legacy of creating world-class stories and experiences for every member of the family. Disney’s stories, characters and experiences reach consumers and guests from every corner of the globe. With operations in more than 40 countries, our employees and cast members work together to create entertainment experiences that are both universally and locally cherished.
This position is with Euro Disney Associes SAS, which is part of a business we call Disneyland Paris.